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苦曲菜的别名？
苦曲菜，中文名为“曲曲菜”，学名为“苣荬菜”。
曲曲菜，这种野菜的滋味是比较苦的，这是它的最大特点，就像人们吃的“苦瓜”一样。但是人们还是比较爱吃的，曲曲菜还可以入药。。曲曲菜生长在土壤肥沃、水分充足的田间地头、空旷处、山谷林缘或近水处等。从春到秋均可***到，是一种比较常见的野菜。
在我们那里这种曲曲菜，每一块田地里都有，我们当地农民，会在它生长季节的时候铲来吃，它的吃法有蘸酱、煲汤、炒鸡蛋、包饺子、凉拌、煮面条等多种吃法。除了这些还可以把曲曲菜晒干后放到家里，等想吃的时候就可以拿来吃了，而且还不坏，所以也是一年四季都可以吃的菜。 曲曲菜的口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质等营养成分，是生食蔬菜中的上品，具有清热解毒、清肺止咳、凉血利湿、消炎止痛、促进生长发育、防治贫血等功效。
曲曲菜它不但可以做菜吃，也是一味良药
学名叫“苣卖菜”，或名“败酱草”，“苦卖菜”（南方）。野生，其根多汁，味苦，具有良好的降血糖、降血脂功效。东北食用多为蘸酱；西北食用多为包子、饺子馅，拌面或加工酸菜；华北食用多为凉拌、和面蒸食。 苣荬菜，主要分布于我国西北、华北、东北等地，系野生于荒山坡地、海滩、路旁。近年来，由于苣荬菜的保健功能日益受到人们的重视，在山东各地已开始进行人工种植。又由于苣荬菜耐盐碱的特性，在滨海及内陆盐碱地区均有大规模的栽培。其越冬栽培可于春节及早春蔬菜淡季上市，商品价值较高。
有40亩的荒山，种植杉树可行吗？未来的前景怎样？
杉木在我们南方地区种植非常普遍，特别是贵州、广西、四川以及广东部分地区，杉木属于乔木科，农村中保留的杉木有的可以达到四五十年，而且乔木直径可以达到60厘米左右，高达60米。乔木是亚热带的树种，在我们南方地区，特别是丘陵地带最适宜生长。一般乔木种植到了15年左右就可以成材，这时候就可以砍伐出售了。那么40亩的荒山种植杉木可以吗？未来前景如何？
现在来看，整体的杉木价格依然是比较高的。以自己家乡广西地区为例，我们这里的杉木价格分大材小材两种区别开来。小材的杉木规格为杉木末端直径10㎝以下为小材，而杉木末端直径为10厘米以上为大长。这个末端直径是指截断取长为4米的杉木木材的末端直径。一般别人砍伐杉木大部分都是砍伐长度为4米的规格进行出售，而对于一些比较大的杉木而言，也有砍伐长度为2米的，但是这种基本上都是属于大材范围。
现在整体的杉木价格还是比较高，按照现在今年的价格。小材价格基本上在900~1000元一立方米，而大材价格能达到1200元一立方米左右。现在南方很多地区的农村家庭也通过种植杉木而发家致富。很多人都羡慕一些家庭拥有大片面积的杉木，按照这样的价格砍伐一片种植有2000多棵的杉木进行出售就可以获利20多万。这对于普通农村家庭而言是比较大的收入的。
对于题主所说的拥有40亩的土地，首先要看这40亩土地是不适宜种植杉木，因为沙漠比较喜欢温暖湿润环境。它不耐严寒，而且怕风怕干旱，它的最适宜的生长温度为15~23摄氏度。如果是一些平原地区，或者高海拔的平原地区也不适宜种植的，即便种植也很难生长。
杉木现在应用在我国的方方面面，特别是用于制造家具。由于杉木质轻且经久耐用，使它还有一股特殊的香味，还可以防止蛀虫。目前装修使用的各种桌椅、房门、衣柜等等都少不了杉木的身影。
个人认为，由于杉木环境的要求比较高，而且大部分地区是不适宜种植的。这也就导致了它在需求的火爆，而且持续供不应求。而且现在很多木材加工厂做加工的杉木一部分通过出口到其他国家。因此需求方面是比较有前景的，因此未来杉木价格依然会持续看好。
有40亩的荒山，种杉树可行吗？种杉树肯定不错，它每亩可种300多棵，只要能成活，管理都是比较初放的。现在的杉树一般10——15年就可以成才，成才后一棵树0.1方按80%的成活率来算，一亩25方多一点。一方杉木800元，一亩就2万多。一亩的杉树苗150元，人工费比较贵点，从栽到成才可能要3千到4千，砍伐跟运费4千到5千，全部算起来差不多1万元，还有1万多，40亩就40万，算起来不错。
其实可以这样规划，山底用挖机开2---3个平台种油茶树其他种杉树。40亩起码一半20亩可以种油茶树，油茶树也是很初放的管理，主要还是人工费比较高。但茶油也比较高，我们这里要1百多块钱一斤。3年开始挂果，5----6年就丰产了。丰产每亩产油15斤，一斤100元算，一亩1500元，是不是很可观。
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